Penktadienis, 29 kovo, 2024

Ant grotelių keptas stintas su jogurtiniu padažu

Ar jau skaitėte?

Stintos ant grotelių. Iliustracinė nuotrauka.

Keptas stintas toks geras, kad galima valgyti kaip sėklas – greitai ir nepastebimai. Rekomenduojame malonumą ištempti ir paruošti jam jogurtinį padažą, kuris puikiai dera su gaiviu, šiek tiek agurkiško skonio ir šiaurietiškos žuvies aromatu.

- Reklama -

Jubiliejinė, dvidešimtoji, „Palangos stinta“ stebins skoniais, pramogomis ir rekordais


 

Reikės (5 porcijos)

  • 20 stintelių
  • alyvuogių aliejaus kepimui

Jogurto padažui:

  • 4 jogurtai po 120 g
  • 4 česnako skiltelės
  • 40 g petražolių
  • 120 g kornišonų
  • druskos
  • maltų juodųjų pipirų

Gaminimas:

Išvalykite stintas nuo žvynų ir vidurių (nepamirškite išimti žiaunų, jei to nepadarysite, žuvis bus karti). Žuvį nuplaukite, nusausinkite, pabarstykite pipirais ir apšlakstykite alyvuogių aliejumi.

- Reklama -

Ant įkaitintų grotelių apkepkite žuvį iš abiejų pusių iki auksinės rudos spalvos.

Smulkiai supjaustykite kornišonus, petražoles ir česnaką, supilkite į juos jogurtą ir gerai išmaišykite.

Sudėkite gatavą stintą į lėkštę ir lengvai užpilkite jogurtiniu užpilu. Likusią padažo dalį pateikite atskirai.

Šeimininkės.info

 

TOP naujienos

Sinusitas ir COVID-19: panašūs simptomai gali suklaidinti

Sloga, sinusitas bei COVID-19 infekcija – glaudžiai susiję susirgimai, kurie gali būti panašūs savo simptomais, dėl to dažnai būna sunku juos atskirti. Konsultuodami pacientus...

ORAI: Artimiausiomis dienomis mūsų orus lems aukštesnio slėgio laukas

Sausio 23 d. žymesnių kritulių nenumatoma. Vietomis plikledis, rūkas, šerkšnas, galima silpna lijundra. Vėjas silpnas. Temperatūra naktį 0–5, kai kur pragiedrėjus 6–8 laipsniai šalčio,...

Horoskopas spalio 3 dienai

AVINASŠiandien jūsų laukia pripažinimas, net jei to ypatingai ir nesiekėte. Nesidrovėkite žengti priekin ir imtis vadovauti paradui. Bet kokia užduotis jums įveikiama, ir aplinkiniai...

Kelininkai primena, ką būtina žinoti apie keliones per didžiąsias metų šventes

Artėja bene laukiamiausios metų šventės, tad kelininkai yra ne tik pasiruošę reaguoti į besikeičiančias oro sąlygas bei užtikrinti kelių pravažumą, bet ir dalijasi naudingais...

Drabužių dizainerė A. Kuzmickaitė apie darbo ir šeimos suderinimą

Bene garsiausia Lietuvos drabužių dizainerė, kostiumų dailininkė ir drugelių karaliene tituluojama Agnė Kuzmickaitė šiandien gali džiaugtis pelniusi tarptautinį pripažinimą mados pasaulyje. Jos kurtais drabužiais puošiasi pasaulinio lygio žvaigždės, o pagrindiniu simboliu tapęs drugelis –...

Nuspręsta nubausti du fizinius asmenis, platinusius televizijos programas

Nuspręsta nubausti du fizinius asmenis, platinusius televizijos programas viename iš populiariausių skelbimų portalų. 2021 m. rugsėjo 8 d. posėdyje Lietuvos radijo ir televizijos komisija (toliau – LRTK) priėmė du sprendimus dėl administracinės atsakomybės taikymo asmenims...

PORTALO SKAITOMIAUSI

JUMS PARINKTOS NAUJIENOS